القائمة الرئيسية

الصفحات

كيف تؤخر نضج الموز بخدعة الشريط اللاصق؟

 كيف تؤخر نضج الموز بخدعة الشريط اللاصق؟

كيف تؤخر نضج الموز بخدعة الشريط اللاصق؟


في بعض الأحيان يمكن أن يلين الموز ويتحول إلى اللون الأسود بسرعة. النتيجة: تفقد هذه الفاكهة جودتها الغذائية ومذاقها اللذيذ. فقط ، يكون ذلك أحيانًا بسبب الطريقة التي نحافظ بها على هذا الطعام ، والتي تختلف عن تلك الموجودة في السوبر ماركت أو في بائع الخضار. ولسبب وجيه ، يتم استيرادها في حاويات مبردة كبيرة وهي لا تزال خضراء.

ولسبب وجيه ، لديهم فترة نضج قصيرة جدًا. تعرف على كيفية الحفاظ على الموز طازجًا في المنزل حتى 5 مرات أطول.

كيف تؤخر نضج الموز؟

لذلك ، للحفاظ على الموز طازجًا لأطول فترة ممكنة ، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة. هناك أيضًا خدعة صغيرة مروعة يمكنك تبنيها. شيء واحد مؤكد: الفاكهة تحفظ أفضل ما في الثلاجة. فقط هم يتحولون إلى اللون الأسود بشكل أسرع. السبب: تحت درجة حرارة معينة يغمق الجلد لكن الثمرة لا تفقد صفاتها.

إذا كنت لا تزال بحاجة إلى وضع الفاكهة في الثلاجة ، فمن الأفضل اختيار مكان أكثر دفئًا. تعتبر حجرة الثلاجة الخاصة بالفاكهة أو الرف الأوسط من الأماكن المثالية. تعتبر الأكياس الورقية هي الأفضل لتخزين الموز ، ولكن يمكنك أيضًا لفها في ورق الجرائد.

أثناء النضج ، يطلق الموز غازًا يسمى الإيثيلين. وإذا وضعت الفاكهة بجانب التفاح أو أي فواكه أخرى تنبعث منها أيضًا هذا المركب ، فمن المحتمل أن يتعفن الطعام بشكل أسرع.

بالنظر إلى إطلاق الإيثيلين ، هناك حيلة أخرى مثيرة للاهتمام وفعالة للغاية. للحفاظ على الموز طازجًا لفترة أطول ، يجب عليك لف ساق الموز بشريط لاصق (شريط سكوتش ، أو غلاف بلاستيكي أو ورق ألومنيوم ، ولف مجموعة الفاكهة بدلاً من كل موزة لأن النتيجة ستكون أفضل.

ما هي بعض النصائح للحفاظ على الطعام طازجًا في الثلاجة؟

يجب ضبط درجة حرارة الثلاجة على +4 درجة مئوية. في الصيف ينصح بزيادته قليلا. يوفر كل رف في هذا الجهاز تبريدًا مختلفًا: يستخدم الجزء السفلي لتخزين الأطعمة الباردة مثل الخضروات واللحوم والأسماك ، ويوصى باستخدام الحيز الجانبي للمشروبات.

تحتوي كل ثلاجة على حجرة في الأسفل مخصصة لوضع الفواكه والخضروات التي يجب حفظها في أكياس ورقية ، مثل تلك المستخدمة في الخبز.

الأسماك غذاء يفضل تناوله في نفس يوم شرائه. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، بعد غسله وتقليصه ، يجب تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق ، ومغطاة بالثلج ، على نفس الرف مثل اللحم لمدة تصل إلى 24 ساعة بعد الشراء.

يتم الاحتفاظ باللحوم الطازجة الكاملة والمفرومة على الرف العلوي في درج المنتجات. بعد شرائه ، من الأفضل إزالته من غلاف الطعام البلاستيكي ، وتجفيفه بمنشفة ورقية ، ووضعه على طبق مبطن بورق الزبدة.

تعليقات

التنقل السريع