كيك الشوكلاتة
المقادير
3 بيضات
1 كوب سكر
كوب ونصف حليب
كوب شاي من الزيت
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 باكيت فانيليا
2 كوب ونصف دقيق
1 باكيت بيكنج باودر
لدهن قالب الكيك:
1 ملعقة طعام زبدة
طريقة التحضير
1- نقوم بإضافة الحليب والزيت والكاكاو والسكر في وعاء عميق ، ونستمر في الخلط وناخد كوب من الخليط نضعه جانبا.
2- ثم نقوم باضافة البيض والفانيلا وخلطهم مع المكونات.
3- ثم نقوم بإضافة الدقيق المنخل والبيكنج باودر إلى خليط الكيك المتبقي ، ونستمر في الخلط.
4- ندهن قالب الكيك بالزبدة ، قم نصب الخليط في القالب .
5- نخبز الكيك في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
6- بعد نضج الكيك نتركها 5 دقائق ثم نصنع ثقوبًا في الكيكة باستخدام سكين أو عود أسنان.
7- نضيف خليط الكيك السائل الذي وضعناه جانبا ونشرب الكيك به .
8- نزين الكيك بصوص الشوكلاتة ونقدم الكيك بالعافية
تعليقات
إرسال تعليق